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横浜 魚介ラーメン

横浜の魚介ラーメン情報をまとめています!

横浜 魚介ラーメン 旭区

横浜市旭区の魚介ラーメンでオススメしたいのが、鶴ヶ峰にある「こにし」というお店です。


ここの中華そばは1つの基本材料に囚われることなく様々な食材を試して出来上がったであろう複合スープで濃厚な一杯を提供してくれます。


で、軸となっているのが魚介なので分類としては魚介ラーメンとしてご紹介しようと思います。


スープは濃厚で粘度もある重厚な出来となっていて、一口含んでみると様々な食材の重奏を堪能することができます。


粘度があるといってもいわゆる天下一品のようなドロドロスープという訳でもなく、重めのラーメンが食べたい方にはピッタリの塩梅になっています。


そんなスープが上手く絡むよう中細の麺を使用し、心ゆくまで楽しむことができる良い一杯という印象でした。

 


営業時間(日曜定休)
月~金 11:30~14:30/18:30~22:00
土・祝 11:30~15:30
※スープがなくなり次第終了



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