関内と日本大通りの間あたりに歌手の鬼束ちひろさんの弟さんがやっているラーメン店があると聞いて食べてきました。

「麺創 蛍」というお店で魚介ラーメンがラインアップにありましたので早速オーダー、スープはサバ節とカツオ節がベースの豚骨白湯スープとのこと。

トッピングに水菜やフライドオニオンが入っていて見た目重視のオシャレ系かな？と思ったもののスープを飲んで本格派だということが直ぐにわかりました。

甘めよりのスープは魚介がよく効いていて、あまり他で遭遇しない味わいで大変新鮮味があった一杯でした。

営業時間（日曜定休）
月～土 11:00～15:00/17:00～22:00