横浜の魚介ラーメン情報をまとめています!
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意外なところで美味しい魚介ラーメンを堪能できたので「めんりゅう」という家系ラーメン店をご紹介します。
横浜市泉区というと全域が住宅地のようなところですが、その一角に店舗があり前述の通り家系ラーメン店として営業しています。
が、オススメしたいのは魚介ラーメンで、パンチ重視の家系を魚介にフォーカスさせるとこうも美味なのか?と思わんばかりの一杯は驚きました。
元より魚介ラーメンのジャンルといいますか、くくりの中には超濃厚でパンチ重視というのがありますが、家系からの目線で作ると濃厚ですがバランスが良いという印象。
これはまた食べたいと思える一杯でして、是非ともお近くに寄られた際は召し上がってみることをオススメしたいです。
営業時間(無休)
11:00~23:00
横浜市泉区には隠れた魚介ラーメンの名店が存在し、名を「麺屋 いつき」といいます。
看板メニューは魚介+背脂の甘口醤油ラーメンと味噌ラーメンで、他には海老塩ラーメンというメニューもあります。
あまり魚介を前面に押し出している訳ではないので魚香る濃厚魚介という訳ではありませんが、スープのバランスよし、麺トッピング良しの秀逸な一杯です。
またトッピングに対して非常に力が入っており、それだけでメニューにできるほどの完成された一杯を是非味わって頂きたいです。
営業時間(無休)
11:00~15:30/17:30~23:00