横浜の魚介ラーメン情報をまとめています!
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横浜市都筑区で魚介ラーメンを食べるなら「老麺 魂」が間違いありません。
魚介だけでなく豚骨など様々な素材をブレンドしているスープなので純粋な魚介ラーメンではありませんが雑多にならず優しい味わいになっています。
そんなスープに合わせる面は通常だと柔らかめに加水されていますから、固めがお好きな方は予め伝えておくと良いかもしれません。
ただマイルドなスープに柔らかい麺だからこそ優しい味わいなのかな・・・という感じもしますから、初回はノーマルで試すのもアリです。
営業時間(無休)
平日 11:30~15:30/18:00~22:00
土日祝 11:30~16:30/17:30~22:00
※スープがなくなり次第終了